سرخ‌کن بدون روغن شیاومی مدل MAF10 6.5L

سرخ کن بدون روغن یکی از اختراعات نوین و مفید در زمینه آشپزی است که با استفاده از جریان هوای گرم، مواد غذایی را سرخ می ‌کند. این روش پخت، علاوه بر این که سلامتی را حفظ می ‌کند، در زمان و انرژی نیز صرفه‌ جویی می ‌کند. در این مقاله، قصد داریم به معرفی یکی از جدیدترین سرخ کن ‌های بدون روغن بازار یعنی سرخ کن بدون روغن 6.5 لیتری شیائومی مدل Xiaomi Smart Air Fryer 6.5 Liter MAF10 بپردازیم. سرخ کن بدون روغن 6.5 لیتری شیائومی MAF10 دارای ویژگی های بسیار و منحصر به فردی از جمله ظرف نچسب با ظرفیت 6.5 لیتر، صفحه نمایش OLED، حالات پخت از پیش تعریف شده و اپلیکشین MI HOME می باشد.

ظرفیت 6.5 لیتر

این هواپز با ظرفیت بزرگ به شما اجازه می‌دهد تا مقدار بزرگی از مواد خام را پخت کنید، به خصوص مناسب برای خانواده‌های بزرگ یا مهمانی‌ها.سبد قرار گرفته در داخل ایرفرایر شیائومی مدل Xiaomi Smart Air Fryer 6.5 Liter، از دولایه پوشش نچسب PTFE بهره برده است. به این ترتیب این سبد نچسب بوده و در برابر سایش هم مقاوم است. به لطف استفاده از چنین ماده‌ای، امکان تمیز کردن آن نیز بسیار راحت بوده و پس از پخت غذا، می‌توان بدون هر گونه دردسر اضافی و در مدت زمان کمی، آن را شسته و تمیز کرد.

هوش مصنوعی

مجهز به تکنولوژی هوش مصنوعی برای تنظیم دما و زمان پخت به طور اتوماتیک بر اساس نوع غذا و وزن مواد است.

نمایشگر لمسی

دارای صفحه نمایش لمسی که کاربران می‌توانند به راحتی تنظیمات را انجام دهند و وضعیت پخت را مشاهده کنند.

برنامه‌های پیش‌فرض

 این هواپز دارای برنامه‌های پیش‌فرض برای پخت غذاهای مختلف مانند برنج، مرغ، گوشت، ماهی و سایر انواع غذاها است. این برنامه‌ها اجازه می‌دهند تا به سرعت غذاها را آماده کنید.این دستگاه چربی و روغن اضافی غذا را فیلتر کرده و جذب روغن اضافی را تا حدود 80 درصد کاهش می‌دهد. این قابلیت چربی‌زدایی، مخصوص حالت‌های پخت بال، مرغ، بره و استیک می‌باشد. طبق ادعای شیائومی، این سرخ‌کن، سیب‌زمینی سرخ شده را در حالت گریل ترد با 88.3 درصد چربی کمتری نسبت به سرخ‌کن‌های سنتی سرخ می‌کند.

از دیگر قابلیت‌های این ایرفرایر شیائومی، می‌توان به گرم نگه داشتن غذا اشاره کرد. دستگاه Xiaomi Smart Air Fryer 6.5 Liter، پس از پخت غذا، یه صورت خودکار وارد حالت گرم کردن 30 دقیقه‌ای می‌شود تا غذای موجود در سبد، ترد و لطیف بماند؛ گویی که تاره پخته شده است. بنابراین می‌توان طعم و لذت واقعی غذا را تا 30 دقیقه پس از پخت آن هم حفظ کرد.

کنترل دما و زمان

 شما می‌توانید دما و زمان پخت را به صورت دستی تنظیم کنید تا غذاها به تمامیت خود پخته شوند.

مخزن آب

 دستگاه دارای مخزن آب جداگانه برای ایجاد بخار و تهویه بهتر در هنگام پخت است.

نگهداری گرمای مداوم

این دستگاه دارای ویژگی نگهداری گرما است که به شما این امکان را می‌دهد تا غذاهای پخته را در وضعیت گرم نگه دارید تا زمان سرو برسد.

سبد تفاله قابل جداشدن

سبد پخت این هواپز از جنس تفاله با قابلیت جداشدن طراحی شده است، که تمیز کردن بسیار آسان می‌شود.

پخت سالم

 استفاده از هواپز به شما این امکان را می‌دهد تا بدون نیاز به روغن و چربی‌های اضافی غذاهایی سالم و خوشمزه را تهیه کنید. این ویژگی مخصوصاً برای افرادی که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند، بسیار مهم است.

کنترل از راه دور

 برخی مدل‌های هواپز هوشمند شیائومی از امکان کنترل از راه دور از طریق تلفن همراه یا نرم‌افزار اختصاصی بهره می‌برند، که به شما این امکان را می‌دهد تا پخت و پز را از دور نظارت کنید.

محدوده دمایی کارکرد این هواپز به اینگونه است

محدوده دمای پایین (40 تا 80 درجه سانتی‌گراد):

ماست : 40 درجه سانتی‌گراد به مدت 8 ساعت

میوه خشک : 40 درجه سانتی‌گراد به مدت 5 ساعت

یخ‌زدایی : 40 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه

محدوده دمای متوسط (80 تا 180 درجه سانتی‌گراد):

Cream puffs : 150  درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه

رول مرغ مارچوبه Asparagus chicken rolls 170 درجه سانتی‌گراد به مدت 12 دقیقه

کوکی و بیسکوییت : 160 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 دقیقه

محدوده دمای بالا (180 تا 220 درجه سانتی‌گراد):

قاچ‌های سیب‌زمینی ترد : 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه

ماهی : 190 درجه سانتی‌گراد به مدت 10 دقیقه

گوشت بره : 220 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 دقیقه